Celtis Australis. Albrecht, L. In Roloff, A., Weisgerber, H., Lang, U. M., Stimm, B., & Schütt, P., editors, Enzyklopädie Der Holzgewächse: Handbuch Und Atlas Der Dendrologie. Wiley-Vch Verlag, Weinheim, 2003. abstract bibtex Celtis australis ist ein sommergrüner, eurasischer Wald- und Offenlandbaum. Er bevorzugt alluviale und kolluviale Standorte, ist wärmeliebend und verträgt Hitze und Trockenheit. Alte Bäume entwickeln auf tiefgründigen Standorten mächtige Stämme mit einer silbergrauen, buchenartig glatten Rinde, die erst im hohen Alter verborkt. Eine kuppelförmige, malerisch ausladende Krone macht den Südlichen Zürgelbaum als Parkbaum interessant. Ein Zeugnis für seine Beliebtheit als exklusiver Parkbaum gibt Marie von Ebner-Eschenbach in ihrer Novelle "Die Freiherrn von Gemperlein".
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