El gran libro de la horchata y la chufa de Valencia. Alcayde Pascual, G., Alegría Torán, A., Blesa Jarque, J., & Soriano del Castillo, J. M. Universitat de València Fundació Lluis Alcanyís, València, 2014.
bibtex   
@book{alcayde_pascual_gran_2014,
	address = {València},
	series = {Col-leccions de les {Cliniques} de la {Universitat} de {València}},
	title = {El gran libro de la horchata y la chufa de {Valencia}},
	isbn = {978-84-370-9464-9},
	language = {spa},
	publisher = {Universitat de València Fundació Lluis Alcanyís},
	author = {Alcayde Pascual, Germà and Alegría Torán, Amparo and Blesa Jarque, Jesús and Soriano del Castillo, José Miguel},
	year = {2014},
	keywords = {VAL}
}

Downloads: 0