Brasser la bière en Mésopotamie : une approche expérimentale. Ayeb, L. & Witzig, S. 2019. Library Catalog: archeorient.hypotheses.orgPaper abstract bibtex Ces dernières années, archéologues et historiens se sont penchés sur le processus de fabrication de la bière dans les mondes anciens, et les publications à ce sujet se sont multipliées, reflétant ainsi la popularité de cette...
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