Die Wegwerfkuh: wie unsere Landwirtschaft Tiere verheizt, Bauern ruiniert, Ressourcen verschwendet und was wir dagegen tun können. Busse, T. Blessing, München, 1 edition, 2015. abstract bibtex Was ist der Preis für die hohe Produktivität der modernen Landwirtschaft? In der Tierhaltung herrschen schockierende Zustände, Ressourcen werden verschwendet, Bauern werden ruiniert. (Hans-Ulrich Struck)
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