Ländliche Köstlichkeiten in Europa: Obst und Gemüse und mehr. European Commission & Representation in Luxemburg Publications Office, Luxembourg, 2012. 00000
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"Angaben und Empfehlungen in diesem Buch, insbesondere Angaben zu Wirkungen und Nebenwirkungen von Nahrungsmitteln und Kräutern, erfolgen nach bestem Wissen, jedoch ohne jegliche Gewahr, insbesondere hinsichtlich der Vertraglichkeit von Produkten und Gewürzen. Wenden Sie sich bitte in allen Ihre Gesundheit betreffenden Fragen wie immer nur an die ärztlichen Fachleute ihres Vertrauens. Die Namen aller vorgestellten Produkte sind in verschiedenen Sprachen aufgeführt. Die Terminologie folgt hierbei wo immer möglich dem Europäischen Regelwerk. Auch diese Angaben erfolgen nach bestem Wissen, jedoch ohne Gewahr. Wegen des unterschiedlichen Sprachgebrauchs in verschiedenen Regionen Europas waren wir für Hinweise auf Fehler bzw. auf unvollständige Angaben dankbar."--Herausgeber.
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	language = {German},
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