@book{garcia_guatas_alimentacion_2013,
	address = {Zaragoza},
	series = {Colección {Actas}},
	title = {La alimentación en la {Corona} de {Aragón} (siglos {XIV}-{XV}): actas del {Simposio} organizado por la {Academia} aragonesa de gastronomía en el sexto centenario del {Compromiso} de {Caspe}, que tuvo lugar en el antiguo salón de {Plenos} de la {Diputación} de {Zaragoza}, durante los días 23 y 24 de marzo de 2012},
	isbn = {978-84-9911-242-8},
	shorttitle = {La alimentación en la {Corona} de {Aragón} (siglos {XIV}-{XV})},
	language = {spa},
	publisher = {Institución Fernando el Católico},
	author = {García Guatas, Manuel and Piedrafita Pérez, Elena and Barbacil, Juan},
	year = {2013},
	keywords = {XIV XV}
}

{"_id":"tTQs4C333SB3K3KZd","bibbaseid":"garcaguatas-piedrafitaprez-barbacil-laalimentacinenlacoronadearagnsiglosxivxvactasdelsimposioorganizadoporlaacademiaaragonesadegastronomaenelsextocentenariodelcompromisodecaspequetuvolugarenelantiguosalndeplenosdeladiputacindezaragozadurantelosdas23y24demarzode2012-2013","authorIDs":[],"author_short":["García Guatas, M.","Piedrafita Pérez, E.","Barbacil, J."],"bibdata":{"bibtype":"book","type":"book","address":"Zaragoza","series":"Colección Actas","title":"La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV-XV): actas del Simposio organizado por la Academia aragonesa de gastronomía en el sexto centenario del Compromiso de Caspe, que tuvo lugar en el antiguo salón de Plenos de la Diputación de Zaragoza, durante los días 23 y 24 de marzo de 2012","isbn":"978-84-9911-242-8","shorttitle":"La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV-XV)","language":"spa","publisher":"Institución Fernando el Católico","author":[{"propositions":[],"lastnames":["García","Guatas"],"firstnames":["Manuel"],"suffixes":[]},{"propositions":[],"lastnames":["Piedrafita","Pérez"],"firstnames":["Elena"],"suffixes":[]},{"propositions":[],"lastnames":["Barbacil"],"firstnames":["Juan"],"suffixes":[]}],"year":"2013","keywords":"XIV XV","bibtex":"@book{garcia_guatas_alimentacion_2013,\n\taddress = {Zaragoza},\n\tseries = {Colección {Actas}},\n\ttitle = {La alimentación en la {Corona} de {Aragón} (siglos {XIV}-{XV}): actas del {Simposio} organizado por la {Academia} aragonesa de gastronomía en el sexto centenario del {Compromiso} de {Caspe}, que tuvo lugar en el antiguo salón de {Plenos} de la {Diputación} de {Zaragoza}, durante los días 23 y 24 de marzo de 2012},\n\tisbn = {978-84-9911-242-8},\n\tshorttitle = {La alimentación en la {Corona} de {Aragón} (siglos {XIV}-{XV})},\n\tlanguage = {spa},\n\tpublisher = {Institución Fernando el Católico},\n\tauthor = {García Guatas, Manuel and Piedrafita Pérez, Elena and Barbacil, Juan},\n\tyear = {2013},\n\tkeywords = {XIV XV}\n}\n\n","author_short":["García Guatas, M.","Piedrafita Pérez, E.","Barbacil, J."],"key":"garcia_guatas_alimentacion_2013","id":"garcia_guatas_alimentacion_2013","bibbaseid":"garcaguatas-piedrafitaprez-barbacil-laalimentacinenlacoronadearagnsiglosxivxvactasdelsimposioorganizadoporlaacademiaaragonesadegastronomaenelsextocentenariodelcompromisodecaspequetuvolugarenelantiguosalndeplenosdeladiputacindezaragozadurantelosdas23y24demarzode2012-2013","role":"author","urls":{},"keyword":["XIV XV"],"downloads":0},"bibtype":"book","biburl":"https://api.zotero.org/groups/2426357/items?key=shFK9tvRl9j2gwQY1RG9P07j&format=bibtex&limit=100","creationDate":"2020-01-08T15:26:58.284Z","downloads":0,"keywords":["xiv xv"],"search_terms":["alimentaci","corona","arag","siglos","xiv","actas","del","simposio","organizado","por","academia","aragonesa","gastronom","sexto","centenario","del","compromiso","caspe","que","tuvo","lugar","antiguo","sal","plenos","diputaci","zaragoza","durante","los","marzo","2012","garcía guatas","piedrafita pérez","barbacil"],"title":"La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV-XV): actas del Simposio organizado por la Academia aragonesa de gastronomía en el sexto centenario del Compromiso de Caspe, que tuvo lugar en el antiguo salón de Plenos de la Diputación de Zaragoza, durante los días 23 y 24 de marzo de 2012","year":2013,"dataSources":["7B9Jhj9AaTa3BtWuG"]}