Déqualifier le paysan, introniser l'agronome, France 1840-1914. Jas, N. Ecologie & politique, N°31(2):45, 2005.
Déqualifier le paysan, introniser l'agronome, France 1840-1914 [link]Paper  doi  bibtex   
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	journal = {Ecologie \& politique},
	author = {Jas, Nathalie},
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