Entwicklung von Schutzkulturen für den Einsatz in fermentierten Milchprodukten: Poster. Krömker, V., Zinke, C., & Paduch, J. March, 2009.
bibtex   
@misc{kromker_entwicklung_2009,
	address = {Köln},
	type = {Lecture},
	title = {Entwicklung von {Schutzkulturen} für den {Einsatz} in fermentierten {Milchprodukten}: {Poster}},
	author = {Krömker, Volker and Zinke, Claudia and Paduch, Jan-Hendrik},
	month = mar,
	year = {2009},
	keywords = {Fakultät II}
}

Downloads: 0