@book{ mousnier_moulins_2002,
  title = {Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, {IXe}-{XVIIIe} siècle: actes des {XXIes} journées internationales d'histoire de l'abbaye de {Flaran} 3, 4, 5 septembre 1999},
  isbn = {9782858166022},
  shorttitle = {Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, {IXe}-{XVIIIe} siècle},
  abstract = {Le moulin n'est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l'ancienne Europe. Il est aussi un " fait social total " dont l'étude implique la pluridisciplinarité. Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour faire le point des connaissances et, ce faisant, restituer une galerie d'images contrastées allant de la silhouette du seigneur rapace au sourire de la " belle meunière ".},
  language = {fr},
  publisher = {Presses Univ. du Mirail},
  author = {Mousnier, Mireille},
  year = {2002}
}

{"_id":"JemAZ5QtLgFDG6iQt","bibbaseid":"mousnier-moulinsetmeuniersdanslescampagneseuropennesixexviiiesicleactesdesxxiesjournesinternationalesdhistoiredelabbayedeflaran345septembre1999-2002","downloads":0,"creationDate":"2015-11-19T12:59:50.233Z","title":"Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, IXe-XVIIIe siècle: actes des XXIes journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran 3, 4, 5 septembre 1999","author_short":["Mousnier, M."],"year":2002,"bibtype":"book","biburl":"http://bibbase.org/zotero/seblue31","bibdata":{"abstract":"Le moulin n'est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l'ancienne Europe. Il est aussi un \" fait social total \" dont l'étude implique la pluridisciplinarité. Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour faire le point des connaissances et, ce faisant, restituer une galerie d'images contrastées allant de la silhouette du seigneur rapace au sourire de la \" belle meunière \".","author":["Mousnier, Mireille"],"author_short":["Mousnier, M."],"bibtex":"@book{ mousnier_moulins_2002,\n title = {Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, {IXe}-{XVIIIe} siècle: actes des {XXIes} journées internationales d'histoire de l'abbaye de {Flaran} 3, 4, 5 septembre 1999},\n isbn = {9782858166022},\n shorttitle = {Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, {IXe}-{XVIIIe} siècle},\n abstract = {Le moulin n'est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l'ancienne Europe. Il est aussi un \" fait social total \" dont l'étude implique la pluridisciplinarité. Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour faire le point des connaissances et, ce faisant, restituer une galerie d'images contrastées allant de la silhouette du seigneur rapace au sourire de la \" belle meunière \".},\n language = {fr},\n publisher = {Presses Univ. du Mirail},\n author = {Mousnier, Mireille},\n year = {2002}\n}","bibtype":"book","id":"mousnier_moulins_2002","isbn":"9782858166022","key":"mousnier_moulins_2002","language":"fr","publisher":"Presses Univ. du Mirail","shorttitle":"Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, IXe-XVIIIe siècle","title":"Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, IXe-XVIIIe siècle: actes des XXIes journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran 3, 4, 5 septembre 1999","type":"book","year":"2002","bibbaseid":"mousnier-moulinsetmeuniersdanslescampagneseuropennesixexviiiesicleactesdesxxiesjournesinternationalesdhistoiredelabbayedeflaran345septembre1999-2002","role":"author","urls":{},"downloads":0,"html":""},"search_terms":["moulins","meuniers","dans","les","campagnes","europ","ennes","ixe","xviiie","cle","actes","des","xxies","journ","internationales","histoire","abbaye","flaran","septembre","1999","mousnier"],"keywords":[],"authorIDs":[],"dataSources":["WSkJ5ZMtmCPe9DALx"]}