@incollection{schuttCrescentiaCujete1996,
  title = {Crescentia Cujete},
  booktitle = {Enzyklop\"adie Der {{Holzgew\"achse}}: {{Handbuch}} Und {{Atlas}} Der {{Dendrologie}}},
  author = {Sch{\"u}tt, P. and Lang, U. M.},
  editor = {Roloff, Andreas and Weisgerber, Horst and Lang, Ulla M. and Stimm, Bernd and Sch{\"u}tt, Peter},
  year = {1996},
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  abstract = {C. cujete ist ein frostempfindlicher, etwa 10 m hoch werdender Baum des tropischen Amerika, der haupts\"achlich wegen seiner gro\ss en, stammb\"urtigen Fr\"uchte, aber auch wegen der volksmedizinischen Bedeutung auf den Karibischen Inseln, in Mittel- und S\"udamerika kultiviert wird. In trockenen, k\"ustennahen Regionen kommt noch die Wildform vor. Aus Calabash-Fr\"uchten hergestellte Gef\"a\ss e werden von den Einheimischen seit jeher als Gebrauchsgegenst\"ande genutzt und auch kunstgewerblich bearbeitet. Meist wird der Kalebassenbaum als immergr\"un bezeichnet. Das trifft aber nur zu, wenn am Anbauort keine deutlich ausgepr\"agten Trockenzeiten auftreten . Im anderen Fall wirft die als sehr d\"urrefest bekannte Art zu Beginn der Trockenzeit das Laub ab. Crescentia cujete kommt auf den Westindischen Inseln nat\"urlich vor. Dar\"uber hinaus reicht das Areal von S\"udmexiko bis Peru und Brasilien. Anbauten gelingen auch in anderen L\"andern mit tropischem Klima. Gr\"o\ss ere, rein auf wirtschaftlichen Gewinn ausgerichtete Plantagen existieren weder innerhalb noch au\ss erhalb des nat\"urlichen Areals. Calabash-Produkte werden im Allgemeinen nicht exportiert.},
  isbn = {978-3-527-67851-8},
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